mercoledì, luglio 01, 2009

Finalmente cade la legge contro le verdure "brutte"


Notizia battuta dal Times Online oggi:
l'unione europea ha abolito una legge con 20 anni di storia.
Questa legge imponeva standard estetici per la verdura e la frutta da vendere.
Da oggi, invece, potremo trovare frutta e verdura con forme strane e fantasiose ( senza nulla togliere al gusto) nel nostro supermercato.
Questi prodotti non solo non verranno più gettati nel cassonetto ( che spreco!!!), ma potranno essere venduti fino al 40% meno dei cugini "ben fatti".
In tutto ben 36 tipi di frutta e verdura ora possono essere venduti (qualunque sia la loro forma). Anche le teste di aglio con qualche spicchio mancante e le trecce di cipolle con più o meno di 16 bulbi ora possono essere commercializzati.
Finalmente non è più illegale vendere cavolfiori più piccoli di 11 cm di diametro o carote che pesano meno di 8 grammi.

La distinzione fra 1° e 2° categoria sarà ancora applicata a 10 prodotti fra cui mele, pomodori, fragole, uva e pere.
Gli esemplari deformi di questi prodotti potranno essere venduti solo se marchiati come prodotti da cuocere.

Le vecchie regole

- I cetrioli di prima categoria devono essere perfettamente diritti.

- Le carote non devono avere più di una radice, ossia non devono essere biforcute etc. Devono essere liscie e regolari. se sono più corte di 20 mm devono essere chiamate "baby carote"

- Un grappolo di uva non deve pesare più di 1kg.

- Una cipolla può essere venduta solo se i de terzi è coperta di pelle.

Nuove regole

Frutta e la verdura che possono essere vendute in ogni forma e taglia: albicocche, carciofi, asparagi, melanzane, avocado, fagioli, cavoletti di Brussels, carote, cavolfiori, ciliegie, zucchine, cetrioli, funghi, aglio, nocciole, cavoli, porri, meloni, cipolle, piselli, prugne, sedano, spinaci, noci, angurie e cicorie.

Frutta che continuerà ad essere divisa in categorie (ma può essere venduta se deforme come alimenti da cottura): mele, agrumi, kiwi, lattuga, pesche, pere, fragole, peperoni, uva e pomodori.

5 Commento:

OpenID jenga dice...

meno male... hai preso le carote di Felice? Storte, brutte e bitorzolute ma che buone!

02 luglio, 2009 10:23  
Blogger vale dice...

Si si ... me le sono grattugiate oggi... troppo buone.... le riordino subito.

02 luglio, 2009 16:35  
Blogger gattasso dice...

brava vale, mi piace il tuo blog. hai mai pensato di diventare una blogger anche un po' per professione? i tuoi post non hanno nulla da invidiare a quelli di http://blogosfere.it/
buon fine settimana.
d

03 luglio, 2009 16:22  
Blogger vale dice...

Grazie Davide.... in effetti mi piacerebbe ma poi il tempo per farlo è sempre minimo....
e tu invece??
buon week
vale

03 luglio, 2009 17:02  
Anonymous gigogin dice...

finalmente io che sono sola potro' trovare anche piccoli cavolfiori senza dovermi ingozzare o buttarne via la meta'..brava dacci tante notizie utili!!! gigogin

03 settembre, 2009 14:40  

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