Verso l'estate

Finalmente gli esami si stanno avviando alla fine, e io comincio già sentire l'odore del mare nelle narici.
Sento già il romure delle onde, il caldo sulla pelle, le risate con gli amici, l'odore del pesce sulla griglia.
I vestiti leggeri, e le lunghe passeggiate serali, i tramonti e le coccole........ l'allegria.......... il profumo del rosmarino........ i pomodori maturi............ addentare una pesca matura...........
il sale sulla pelle, le nuotate.........
........ ho già tutto nella mente.............

Meglio essere che apparire

Ho appena finito di leggere il blog di una mia ex compagna di classe e ho capito quanto è meglio essere che apparire.
Infatti io non ho il ventre piatto e scolpito e il muscolo guizzante, ma anzi ho i finachi tondi e il culotto, però so sostenere una conversazione, provo emozioni e sentimenti e mi preoccupo di cose più importanti che non chi mi sparla dietro.
A questa gente vorrei dire di smetterla di vivere da eterni 15enni complessate, e di provare a fare qualcosa della loro vita che non sia uscire tutte le sere o andare in discoteca a bordo di un Cayenne.
Forse sono io che sono tediosa o che non capisco il senso della vita, ma almeno vicino a me ho persone che mi stimano intelletualmente e non perchè faccio sorrisi da oca e occhi da cerbiatta, e ho un uomo che so che mi è vicino non perchè sono la stra-fica nucleare, ma perchè con me condivide qualcosa di più profondo dei baci scambiati sul divanetto della disco.
Anche a me piace uscire e staccare la testa per una sera, però ogni tanto bisognerebbe rimetterla.
Scusate lo sfogo. Con questo ne approfitto per ringraziare i miei amici veri, che sono sempre qui per me e che mi apprezzano con tutti i miei difetti. E ringrazio anche il mio ragazzo, che nonostante io abbia fatto qualche grossa cavolata, mi ha rivoluto con se, dimostrandomi un amore che non avrei mai sperato di incontrare e che continua a dimostrarmi ogni giorno.
Grazie a tutti!!!

.......la verità

.......ed infine ecco come sono le stars... così belle, perfette ............ e cadenti

.....hum......e poi ci sentiamo brutte.....

Per chi non ha voglia di navigare alla ricerca del perchè le modelle siano tutte magnifiche eccovi qui la risposta....... photoshop!
Davvero incredibile! E poi si stupiscono che ci sentiamo bruttine..... Mah

Meriggio

Guardo questa foto e mi ricordo della Sicilia.
Mi sembra ancora di sentire il silenzio del borgo nel caldo del meriggio, solo il rumore dei miei passi sulle pietre e in lontananza lo sciabordare della risacca.

Dedicata a......

Dedicata all'amore, quello vero..........al mio amore vero........ al mio sole.........
Con le mie scarse doti di fotografa cerco di dare qualche emozione.

.....STAR WARS

Per gli appassionati del mitico Star Wars e che masticano un pò di inglese ecco qui una bellissima versione in stile food.......
Per promuovere il consumo locale e il biologico........ (mi stò prendendo benissimo ora che ho imparato a mettere i video)!!
Guardatelo e preparatevi a ridere..... soprattuto a vedere le truppe imperiali.......

Guardate questo video e ditemi se non è fantastico!
Come vincere le leggi di Newton............. voglio provare al più presto

Esami, esami ....... esami

Eccomi, agli ultimi giorni...... 4 esami ancora da dare e la laurea che incombe.
Non riesco a concentrarmi e passo le giornate a cercare di convincermi a piegarmi sui libri, ma proprio non ci riesco.
Non ho nulla da fare, passo le giornate a navigare in internet senza una meta.
Non mi sento più a casa mia qui, ma tanto fra poco me ne vado.
Sono davvero annoiata e svogliata poichè ogni giorno di più vedo tronfi professori che sono solo degli ignoranti camuffati che ti fanno lavorare tantissimo solo per la loro vana gloria. Oppure ingiustizie scolastiche che mi circondano in ogni secondo. So che queste cose sono ovunque, ma in un periodo di stress ti pesano addosso.
Ed infatti eccomi qui a sfogarmi ( anche perchè non so che altro fare) e a passare un pò di tempo in compagnia dei miei pensieri.

ATTENZIONE AI DISTILLATI FATTI IN CASA

Se il distillatore non è più che bravo nella grappa ( dico la grappa perchè conosco i miei polli..) ci potrebbero rimanere tracce di alcoli pesanti quali il metanolo. Questi composti fanno malissimo e come conseguenze possono portare alla cecità ( ...davvero non come le partiche sessuali tanto demonizzate dalla chiesa!). Un trucco che mi è stato detto ma non ho mai provato è quello di allungare la grappa con un pò d'acqua e se diventa torbida meglio lasciarla dov'è. Provate e poi fatemi sapere se fnziona davvero.

DEGUSTAZIONE DISTILLATI

Vi siete mai chiesti come si degustano i distillati?? Non come fanno alcune persone che conosco ( che bazzicano nella zona di Ardesio) che trangugiano anche l'acol denaturato.
I distillati vengono serviti in bicchierini panciuti e coperti, altrimenti l'aroma se ne va, e va per prima cosa osservato il colore.
Dev'essere nitido e cristallino, può tendere a colori paglierini o mielati se è invecchiato in legno.
Si passa all'olfatto dove si tenta di capire se è aromatico ( sentori di viola, e rosa sono tipici del moscato per esempio) e se il tenore alcolico è equilibrato o sovrasta gli altri profumi. Per ultimo l'assaggio: si prende una bella sorsata e la si fa girare per tutta la bocca, aspirando un po' d'aria per farla ossigenare........ e poi si sputa ( Orrore!!!!) ebbene si! Si può anche ingerire, ma degustando decine di distillati non è consigliabile. In questa fase si cercano di distinguere i vari sapori in bocca e soprattutto se il gusto è all'altezza del profumo.
Finito ci si sciacqua la bocca con acqua naturale, si mangia un pezzo di pane e si ricomincia........
Ah un trucchetto se volete sapere se il distillato è grappa o distillati di frutta, versatene un pò sulle mani e strofinatele insieme finchè l'alcol non è evaporato e annusate le mani.